嵩程食品有限公司，於103年5月成立，是一家魚蝦酥、蝦餅及真空油炸食品產品之製造廠商，過去於淡水老街製作傳統魚酥有25年以上之歷史，秉持著「誠信」「良心」原則，進而設立符合食品法規之工廠，提供顧客安全無虞、品質穩定之產品，滬尾漁家則是最能代表嵩程食品有限公司的最佳名詞，將滬尾捕魚人家傳統點心發揚至各地。
古時候『淡水』是一個地方的總稱，使用於淡水河口與淡水港，更早以前甚至是指整個台灣北部。而『滬尾』即是村落名稱，後來『淡水』與『滬尾』並用，日據時代『淡水』才正式取代『滬尾』的名稱，而延用至今。
『淡水』河光山水、風景秀麗，自古為台灣八景之一，昔日並有「東方威尼斯」之稱。
因處淡水河流域出海地區，故淡水除了享有地利之便成為北台灣最早物產集散的國際大港，也因河海水交匯區段水域有著豐富的浮游生物，使河口形成了大魚吃小魚、小魚吃浮游生物的生態鏈，而成為魚種豐富的自然漁場。
而滬尾漁家則是最能代表這個人文豐富的小鎮生活的最佳寫照，因著豐富的漁獲進而加工成魚酥這樣的美味特色小點，鹹香酥脆 、口口紮實 、海味十足。
公 司 願 景
本公司將繼續秉持持續創新的經營觀念，並以技術專業、品質為本、食品安全與客戶至上之精神，創造企業之核心價值，創造高品質、高效率、和諧與安全之工作環境，提升公司面對外在環境的挑戰及獲得客戶滿意的品質、安全與服務，以達公司永續經營的目的。
公 司 簡 介
嵩程食品有限公司以製作優質魚酥和蝦餅而聞名，並提供多樣化的食品加工代工服務。我們致力於為客戶提供美味健康的海鮮零食，並在市場上建立了良好的聲譽和廣泛的認可。
嵩程食品有限公司生產多種美味的海鮮零食，以下是我們的主要產品：
精選新鮮淡水魚製作而成，酥脆美味，保留魚肉的天然鮮美，是健康美味的零食選擇。
使用新鮮魚肉，經過精細加工，酥脆可口，是日常零食和宴會小點的最佳選擇。
以優質蝦肉為主要原料，酥脆香嫩，蝦香四溢，是宴會和休閒的絕佳選擇。
傳統配方與現代工藝結合，蝦餅香酥可口，蝦味濃郁，深受消費者喜愛。
富有濃厚的台灣風味，香酥脆口，是國內外市場上的熱銷產品。
嵩程食品有限公司不僅生產優質的魚酥和蝦餅，還提供多樣化的食品代工和批發服務：
提供專業的魚酥製作代工服務，確保產品的品質和風味。
提供魚酥和蝦酥的綜合代工服務，確保產品的品質和獨特風味。
提供蝦餅製作代工，滿足客戶對高品質蝦餅的需求。
利用先進的真空油炸技術，製作出美味健康的真空油炸玉米。
為各類食品提供真空油炸加工/油炸加工服務，保持食材的鮮美和營養。
提供專業的真空油炸代工/油炸代工服務，滿足客戶的多樣化需求。
大量提供優質魚酥產品，滿足各大商家的需求。
提供大量魚酥和蝦酥產品，確保供應穩定。
為商家提供大量高品質蝦餅產品，保證產品新鮮。
提供大批量的真空油炸玉米，滿足市場需求。
嵩程食品有限公司旗下擁有多個知名品牌，產品深受消費者喜愛：
1. 滬尾漁家
• 滬尾漁家鮮魚酥
• 滬尾漁家鱻蝦餅
• 滬尾漁家烤玉米
2. 鹹魚翻身
• 鹹魚翻身鮮味蝦餅
3. 金大副的航海食記
• 金大副的航海食記鮮魚酥
• 金大副的航海食記日式仙貝
4. 金記
• 金記淡水魚酥
5. 尚岳魚酥
• 高品質魚酥產品，深受市場好評
嵩程食品有限公司致力於為消費者提供最優質的魚酥和蝦餅產品，同時提供多樣化的代工和批發服務，幫助客戶實現產品的高效生產。我們的多個知名品牌，如滬尾漁家、鹹魚翻身、金大副的航海食記等，深受市場喜愛。選擇嵩程食品有限公司，您將獲得最優質的產品和服務。
如有需求，請聯繫嵩程食品有限公司，我們將竭誠為您服務，滿足您的各種需求。
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